Gracias a cocina comunitaria en Valledupar
ALMUERZOS A 300 PESOS
Valledupar, 31 dic (CNE).- A partir de hoy y durante los próximos seis meses, doscientas cincuenta personas del barrio Villa Fuentes de esta ciudad recibirán una comida diaria a muy bajo costo.
El Presidente de la República, Álvaro Uribe Vélez encendió hoy la Primera Cocina Comunitaria de Valledupar que busca llevar almuerzo diario por sólo 300 pesos.
El proyecto asegurará una mejor nutrición a la población desplazada y altamente vulnerable, en especial niños y ancianos, del Departamento del Cesar.
La nueva cocina comunitaria es el primer resultado concreto de una alianza entre la Red de Solidaridad Social, el Programa Mundial de Alimentos, la Alcaldía de Valledupar, el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar y la Cruz Roja Colombiana-Seccional Cesar. La inversión fue de 121 millones 241 mil 520 pesos.
La infraestructura física y los servicios públicos básicos para la cocina, ubicada en la Escuela Joaquín Ochoa Maestre fue aportada por la Alcaldía de Valledupar.
La Red de Solidaridad desembolso 23 millones 657 mil 255 pesos para la adquisición de alimentos complementarios.
La administración de la cocina comunitaria y la capacitación y organización de la comunidad será función de la Cruz Roja Colombiana del Cesar y el Bienestar Familiar.
Aunque el convenio fue firmado por seis meses se espera que la cocina comunitaria ofrezca sus servicios durante seis meses más. Para lograr ese objetivo se utilizarán los recursos obtenidos por la venta de los almuerzos y aportes de la Cruz Roja Colombiana, dineros que obtendrá por la realización de actividades como bazares, rifas o eventos sociales.
