MINAMBIENTE RECOMIENDA A PANELEROS PREPARARSE PARA CUMPLIR COMPROMISOS DEL ALCA
Cali 1 nov (CNE). La ministra del Medio Ambiente, Cecilia Rodríguez González-Rubio, invitó hoy al sector panelero colombiano a prepararse para cumplir con los compromisos y oportunidades del Acuerdo de Libre Comercio para América Latina (Alca), a través de pactos asociativos que faciliten la incorporación de nuevas tecnologías y brinden mayores oportunidades en el mercado mundial.
En un mensaje pregrabado que presentó durante la instalación del Congreso Nacional Panelero que se celebra desde hoy en Cali, la Ministra anunció que el Gobierno está dispuesto a apoyar la industria panelera del país, brindando soporte y acompañamiento a todas las organizaciones, pero a partir del mejoramiento de sus procesos productivos.
“El mejoramiento de los procesos productivos y la adopción de tecnologías limpias, les permitirá a los sectores paneleros continuar en una línea de trabajo competitiva, eficiente y ambientalmente sostenible”, dijo la funcionaria.
González Rubio destacó que ser el segundo productor de panela entre 30 países le impone a Colombia retos y desafíos que implican “mejorar permanentemente las tecnologías de producción para alcanzar los niveles de competitividad y eficiencia que exigen los mercados nacionales e internacionales".
Afirmó que el sector productor de panela requiere ideas innovadoras frente al tema ambiental y social, como son los modelos empresariales asociativos, ”que lo hagan fuerte, eficiente y lo lleven a la sostenibilidad”, agregó.
La Ministra del Medio Ambiente reiteró el empeño del Gobierno de combatir las prácticas desleales, tal como quedó demostrado con la decisión de revocarle la licencia ambiental al proyecto panelero del municipio de Padilla en el Cauca, en un intento por proteger los derechos de más de 70 mil familias que derivan su sustento de la fabricación artesanal de este producto.