ICA REGLAMENTA IMPORTACIONES AVÍCOLAS PROCEDENTES DE ESTADOS UNIDOS Y CANADÁ

Bogotá, 2 abr (SNE). Con el fin de evitar la propagación del virus de Influenza Aviar, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, estableció los requisitos para la importación de productos procesados de origen avícola procedentes de Estados Unidos y Canadá.

La entidad determinó que solo se permitirá el ingreso al país de productos cárnicos de origen aviar que durante su proceso de fabricación hayan sido sometidos a una temperatura mínima de 70 grados centígrados durante al menos 10 minutos u 80 grados centígrados por espacio mínimo de 3 minutos o sus equivalentes, tratamientos que inactivan el virus de la Influenza Aviar.

"El Comité de Evaluación de Importaciones del ICA, de acuerdo con los informes de la Organización Mundial de la Sanidad Animal, OIE, reglamentados mediante el código Sanitario para los Animales terrestres, determinó que los procesos térmicos a los cuales son sometidos los productos cárnicos procesados de aves inactivan el virus de la Influenza Aviar", dijo Teresa Botello Parada, gerente encargada del Instituto.

Hemos establecido -agregó- requisitos adicionales que mitigan las probabilidades de riesgo dentro de los cuales se incluyó solicitar a los importadores la presentación de la certificación del tratamiento térmico del producto, previa a la autorización del Documento de Importación.

La resolución establece que únicamente se permitirá el ingreso de productos que, además de cumplir con el tratamiento término, provenga de estados donde no se haya registrado ningún caso de influenza aviar o gripe del pollo.

También se mantiene vigente el cierre a las importaciones de aves vivas, carne de ave fresca, pollitos de un día y huevos para consumo e incubación, procedentes de Estados Unidos y Canadá.