| Programa de Desarrollo Alternativo ONU INAUGURA PLANTA DE LÁCTEOS EN
EL GUAVIARE
Bogotá, 9 jul. (SNE).- La Oficina contra la Droga y el
Delito de las Naciones Unidas en Colombia (Unodc, por sus siglas
en inglés), junto con la Asociación de Ganaderos
Ecológicos del Guaviare (Asogeg), inauguraron este viernes
una planta de lácteos en el departamento del Guaviare como
parte del programa de desarrollo alternativo de este organismo
para combatir los cultivos ilícitos en la Nación.
Según Sandro Calvani, representante de UNODC en Colombia, "con
este proyecto se buscó incrementar los ingresos de los campesinos
a través de la transformación de la leche en quesos,
yogures y arequipes, para lo cual se desarrolló un componente
de agroindustria que, por un lado, generará un valor agregado
y, por el otro, utilizará parte de la riqueza amazónica,
como las frutas exóticas".
El proyecto de desarrollo alternativo de
la planta comenzó hace
tres años y su principal objetivo es la generación
de ingresos sostenibles para más de 500 familias campesinas
que conforman la Asogeg. Naciones Unidas calcula que el proyecto
ha logrado la erradicación y abandono de aproximadamente
150 hectáreas de coca en su zona de influencia.
La planta de lácteos se convertirá en la única
planta legalmente instalada en los departamentos de Guaviare, Guainía,
Vaupés y Amazonas. Una característica importante
de este proyecto es la variedad de productos que ofrece: lácteos
típicos (leche y quesos), arequipe y yogures de frutas propias
de la región que ahora saldrán a los mercados: araza,
borojó, copoazu y cocona.
Según la Unodc, los productos derivados de la planta de
lácteos serán vendidos inicialmente en los mercados
locales, "pero hay perspectivas para distribuirlos a nivel
nacional e internacional."
El tema ambiental también es importante para el proyecto,
el cual buscó desde el comienzo conciliar los ingresos de
la actividad ganadera con prácticas ambientalmente sostenibles
de protección y conservación de los bosques, especialmente
en la zona Amazónica y en áreas vecinas a los parques
naturales de La Fuga, Nukak Maku o Barranco Colorado.
En la inauguración de la Planta de Lácteos, el Representante
de Unodc agradeció en nombre del secretario General de las
Naciones Unidas, Señor Kofi Annan, y de Antonio María
Costa, director ejecutivo de Unodc, "la valiosa colaboración
y compromiso de los gobiernos de Alemania, Italia, Francia, Suecia,
Reino Unido y Colombia", así como de la Oficina del
Programa de Desarrollo Alternativo (PDA) del Plan Colombia, del
obispo Belarmino Correa, las autoridades del Guaviare, los Asesores
técnicos de Unodc y a los campesinos comprometidos en demostrar
las bondades y posibilidades del Desarrollo Alternativo en Colombia."
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