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EL PRIMER SEMESTRE COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS
CRECIÓ 4,14% Bogotá, 5 ago. (SNE).- De acuerdo con el reporte
de las principales centrales mayoristas de abastos del
país, la comercialización de alimentos
creció en el primer semestre del año 4,14
por ciento con respecto al mismo período de 2004.
Este indicador, que refleja en parte el comportamiento
del sector agropecuario, muestra un crecimiento sostenido
en la demanda de alimentos, en buena parte por la suficiente
oferta y la estabilidad en los precios.
Al analizar el comportamiento comercial, registrado
en las centrales de Bogotá, Medellín, Cali
y Bucaramanga, se observa que el grupo de tubérculos
fue el de mayor incremento en el período evaluado,
con una variación de 6,87 por ciento.
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés
Felipe Arias Leiva, destacó el incremento de la
demanda de alimentos en la Corporación de Abastos
de Bogotá, Corabastos, y en la Corporación
de Abastecimiento del Valle del Cauca, donde se obtuvieron
crecimientos del 7,1 por ciento y 4,3 por ciento, respectivamente.
Durante el período de enero a julio los mayores
volúmenes de comercialización se registraron
en los tubérculos (774 mil toneladas), hortalizas
(999 mil toneladas), granos (443 mil toneladas) y plátanos
(202 mil toneladas).