9,4% CRECIÓ EL SACRIFICIO DE GANADO EN 2004

Bogotá, 9 mar. (SNE). - El sacrificio de ganado en Colombia creció durante 2004 en un 9,4 por ciento con relación a 2003, reveló el Departamento Nacional de Estadísticas (DANE).

Según una encuesta efectuada en 63 municipios, el año pasado fueron sacrificadas 2 millones 114 mil 504 cabezas de ganado mientras que en el 2003 esa cifra llegó a un millón 933 mil 620 cabezas.

Lo preocupante de esta cifra es que el degüello de hembras aumentó en un 29,3 por ciento entre los años 2003 y 2004 al pasar de 514 mil 526 a 665 mil 113.

Mientras tanto el sacrificio de machos apenas aumentó en un 2,1 por ciento llegando a un millón 449 mil 391 ejemplares.

Pese a lo anterior, el 68,3 por ciento del ganado sacrificado son machos y el 31,5 por ciento son hembras.

Mensualmente en Colombia fueron sacrificados 176 mil 209 ejemplares de ganado, mientras que en el 2003 ese promedio fue de 161 mil 135 cabezas.

En el cuarto trimestre de 2004 el degüello de ganado fue de 556 mil 257 cabezas, mayor en 10 por ciento al del mismo período de 2003.

En este mismo lapso el sacrificio de ganado hembra aumentó en 43 por ciento frente al cuarto trimestre de 2003.