JÓVENES RURALES
DEL CAUCA MOSTRARÁN EN MIAMI SU EMPRESA DE CAFÉ ORGÁNICO
Bogotá, 10 nov. (SNE).- Diecinueve jóvenes emprendedores
de Argelia, Cauca, viajarán a Miami para participar en la
VIII Feria de Alimentos y Bebidas de las Américas, en donde
darán a conocer a nivel internacional su proyecto productivo, "Mi
Café", de la Comercializadora El Micay, especializada
en la producción y comercialización de café orgánico.
Al evento, que se realizará entre el 18 y 20 de noviembre,
fueron invitados estos jóvenes en reconocimiento por su
iniciativa empresarial que ya les ha otorgado premios como el recibido
el año pasado en ExpoSENA 2004.
Esta iniciativa nació de su preocupación por el
crecimiento de cultivos ilícitos en el municipio de Argelia,
los cuales prácticamente desplazaron la agricultura lícita.
Para aprovechar al máximo la formación impartida
por el SENA crearon un proyecto que ayude a cambiar la economía
ilícita por sistemas productivos legales y más amigables
con el medio ambiente, como café y frutales.
La Comercializadora El Micay, surgió hace un año
produciendo mil libras de “Mi Café” al mes,
logrando posicionarse en muy corto tiempo en el mercado local.
Hoy en día la comercializadora produce 12 mil libras mensuales
del café orgánico y excelso de tipo exportación.
Su éxito y experiencia como empresarios, los ha llevado
a asesorar a otros agricultores y campesinos del Cauca. Como reconocimiento
a esa motivación empresarial, el Ministerio del Interior
les ofreció una agenda comercial con la Cámara de
Comercio de Japón, Italia, Francia, España y Luxemburgo.
Los 19 jóvenes esperan aprovechar al máximo esta
oportunidad para realizar alianzas estratégicas que les
permita abrir nuevos mercados internacionales.
Según, Cesar Daniel Samboni, instructor del Programa Jóvenes
Rurales, Regional Cauca, “estos contactos marcarán
el inicio de lo que puede ser un futuro mega proyecto de comercialización
de alimentos en Cauca, ya que están conformando, con asesoría
del SENA, dos nuevos proyectos de vida en Argelia, uno en producción
y transformación de derivados lácteos y otro de frutales”.
Los caucanos ya han sido invitados a participar
en dos importantes ferias a realizarse el próximo año en Rusia, Interfood
en San Petersburgo y World Food en Moscú. |