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JÓVENES RURALES DEL CAUCA MOSTRARÁN EN MIAMI SU EMPRESA DE CAFÉ ORGÁNICO

Bogotá, 10 nov. (SNE).- Diecinueve jóvenes emprendedores de Argelia, Cauca, viajarán a Miami para participar en la VIII Feria de Alimentos y Bebidas de las Américas, en donde darán a conocer a nivel internacional su proyecto productivo, "Mi Café", de la Comercializadora El Micay, especializada en la producción y comercialización de café orgánico.

Al evento, que se realizará entre el 18 y 20 de noviembre, fueron invitados estos jóvenes en reconocimiento por su iniciativa empresarial que ya les ha otorgado premios como el recibido el año pasado en ExpoSENA 2004.

Esta iniciativa nació de su preocupación por el crecimiento de cultivos ilícitos en el municipio de Argelia, los cuales prácticamente desplazaron la agricultura lícita.

Para aprovechar al máximo la formación impartida por el SENA crearon un proyecto que ayude a cambiar la economía ilícita por sistemas productivos legales y más amigables con el medio ambiente, como café y frutales.

La Comercializadora El Micay, surgió hace un año produciendo mil libras de “Mi Café” al mes, logrando posicionarse en muy corto tiempo en el mercado local. Hoy en día la comercializadora produce 12 mil libras mensuales del café orgánico y excelso de tipo exportación.

Su éxito y experiencia como empresarios, los ha llevado a asesorar a otros agricultores y campesinos del Cauca. Como reconocimiento a esa motivación empresarial, el Ministerio del Interior les ofreció una agenda comercial con la Cámara de Comercio de Japón, Italia, Francia, España y Luxemburgo.

Los 19 jóvenes esperan aprovechar al máximo esta oportunidad para realizar alianzas estratégicas que les permita abrir nuevos mercados internacionales.

Según, Cesar Daniel Samboni, instructor del Programa Jóvenes Rurales, Regional Cauca, “estos contactos marcarán el inicio de lo que puede ser un futuro mega proyecto de comercialización de alimentos en Cauca, ya que están conformando, con asesoría del SENA, dos nuevos proyectos de vida en Argelia, uno en producción y transformación de derivados lácteos y otro de frutales”.

Los caucanos ya han sido invitados a participar en dos importantes ferias a realizarse el próximo año en Rusia, Interfood en San Petersburgo y World Food en Moscú.

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