Para evitar alzas en la carne o un despoblamiento
bovino
MINAGRICULTURA PROHIBE SACRIFICIO DE HEMBRAS
BOVINAS
Bogotá, 6 feb. (SNE).- Con el fin de evitar un despoblamiento
bovino o el incremento en los precios de productos como la carne,
el Ministerio de Agricultura prohibió el sacrificio de
hembras bovinas aptas para la cría en cualquier parte
del país.
Así lo dio a conocer esta cartera a través de
la Resolución 0031 del 6 de febrero de 2007, firmada por
el ministro, Andrés Felipe Arias.
Según este documento se entiende por hembras bovinas
aptas para la cría, aquellas que hayan llegado a su madurez
sexual, es decir, cuando física y fisiológicamente
adquiere la posibilidad de quedar preñada y no padezcan
enfermedades que afecten el proceso reproductivo.
El sacrificio de estos ejemplares se podrá hacer en
el caso que padezcan enfermedades que afectan la reproducción,
que tengan problemas de infertilidad o cuando hayan culminado
sus ciclos reproductivos.
Esta resolución contempla que en el caso de movilización
de una de estas hembras que presente alguna de estas condiciones,
el ganadero tendrá la obligación de acreditar su
existencia a través de un certificado detallado expedido
por un veterinario o por un médico zootecnista.
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) podrá, en
cualquier momento, constatar la veracidad y autenticidad del
certificado y lo exigirá para la expedición de
la guía sanitaria de movilización.