Reporta
Ministerio de Agricultura
6,2% AUMENTÓ COMERCIALIZACIÓN
DE ALIMENTOS EN PRIMER SEMESTRE
Bogotá, 11 jul (SNE). Entre enero y junio de 2007, la
comercialización de alimentos en las principales centrales
de abastecimiento del país creció en un 6,2 por
ciento, comparado con el mismo período el año anterior.
Según lo informó el Ministerio de Agricultura,
esta tendencia implica que en el período anotado la oferta
alimentaria ha aumentado en 18.379 toneladas, destacándose
las dos centrales de abastos de Cali (Cavasa y Santa Helena),
con un crecimiento de 33,8 por ciento y 36,6 por ciento respectivamente
entre enero y junio de 2007.
En el mes de junio de 2007 se comercializaron 316.417,9toneladas
de alimentos en las centrales de mayoristas del país,
presentándose un decrecimiento del 3.3 por ciento frente
al mes de mayo.
Este descenso obedeció al menor volumen adquirido por
los comercializadores los departamentos del centro del país,
principalmente en la Central Mayorista de Bogotá, debido
a la temporada turística y de vacaciones escolares de
mediados de año.
Las frutas frescas presentaron una leve variación en
la Central Mayorista de Antioquia-C.M.A, la cual mostró un
incremento del 7,4 por ciento, mientras que la Central de Abastos
de Villavicencio-Llanabastos tuvo un leve crecimiento del 4,6
por ciento.
Los tubérculos (incluidos los plátanos) fueron
importantes en Central Mayorista de Antioquia-CMA, que presentó un
incremento del 11,3%, en la Plaza Minorista de Medellín
Coomerca, que creció en un 12,6%, así como también
en la Central Mayorista de Villavicencio-Llanabastos que presentó un
6,6%.
Las hortalizas y verduras fueron las más comercializadas
en la Central Mayorista de Armenia Mercar con un 37,7 por ciento,
en la Central Mayorista de Cúcuta Cenabastos, que lo hizo
en un 14,3 por ciento y en la Central Mayorista de Bucaramanga-Centroabastos,
que presentó una variación del 11,8 por ciento.
Los otros grupos de productos, constituidos por productos procesados,
lácteos, huevos y cárnicos fueron comercializados
preferentemente en Llanabastos de Villavicencio, la cual mostró una
importante variación respecto al mes de mayo de un 42,4
por ciento, en la Central Mayorista de Armenia Mercar, la cual
tuvo un incremento 25.5 por ciento y la Central de Abastos de
Bucaramanga Centroabastos, quien lo hizo en un 12,9 por ciento.
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