SENA PONE EN MARCHA ESCUELA PARA PRODUCTORES DE FRUTAS Y HORTALIZAS

• En esta primera fase, el Centro Agropecuario la Franja, destinó, 9.5 hectáreas de terreno para el cultivo de frutas y hortalizas

Bogotá, 14 may. (SNE).- El Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, puso en marcha en el Tolima, la Escuela Nacional de Poscosecha de Frutas y Hortalizas.

Dicha escuela estará ubicada en el Centro Agropecuario la Granja, en el municipio del Espinal, y en la cual se impartirá formación profesional, tecnológica y en investigación aplicada, con el fin de contribuir a elevar la productividad y competitividad de las empresas y productores hortofrutícolas.

Así mismo, la inversión inicial para llevar a cabo este proyecto asciende a los 602 millones de pesos.

Según manifestó, Hernando Gamba Junco, Instructor de Poscosecha del SENA en la Regional del Tolima, “también se dispondrá de una planta empacadora que atiende desde la recepción del producto, selección, lavado, clasificado, tratamientos físicos de frío y de calor, secado, encerado, parafinado, diferentes técnicas de empaque, almacenamiento y hasta alistamiento del producto para exportación”

En lo relacionado al tema de investigación, la escuela apoyará procesos de pasantías a nivel de pregrado y postgrado, que apunten a la solución de problemas del sector productivo y que favorezcan los procesos de exportación.

Adicionalmente y como apoyo a este proceso, el Centro Agropecuario la Franja, destinó, en esta primera fase, 9.5 hectáreas de terreno para el cultivo de frutas y hortalizas, que comprende un área para productos de la región como papaya, guayaba, melón, maracuyá, plátano y algunas hortalizas.