Esta región, que comprende cuatro departamentos en donde habitan más de 500 mil colombianos, concentra la mayor parte de la producción cafetera del país, y es reconocido como el ‘Eje Cafetero Colombiano’. Se espera que el Comité de Patrimonio Mundial apruebe la solicitud de inclusión durante la reunión que se llevará a cabo a mediados del 2011.

Bogotá, 27 ene (SP). Por iniciativa del Ministerio de Cultura y la Federación Nacional de Cafeteros, 47 municipios de los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Valle del Cauca, que forman parte del Paisaje Cultural Cafetero, serán postulados el próximo lunes primero de febrero para acceder a la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco.

Esta región, habitada por más de 500 mil colombianos, concentra la mayor parte de la producción cafetera del país, y es reconocida como el ‘Eje Cafetero Colombiano’.

En esta zona se conjuga una geografía de grandes montañas, valles, laderas y pendientes, lo cual, sumado a las grandes haciendas cafeteras, conforma un paisaje único en el mundo.

Allí, más de 80 mil personas, de 19 mil familias, se dedican a cultivar, en un total de 67 mil hectáreas, 3 variedades de Café Arábigo colombiano: Típica, Caturra y Castillo o Colombia.

El Café Arábigo colombiano, que se cultiva en las zonas montañosas de esta región cafetera ubicadas entre los 1.200 y 1.800 metros sobre el nivel del mar, se exporta, principalmente a Estados Unidos, Alemania y Japón.

Algunos expertos internacionales en Patrimonio, quienes actualmente trabajan en paisajes ya declarados por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), reconocieron la autenticidad e integridad del Paisaje Cultural Cafetero y la pertinencia de su inscripción en la Lista de Patrimonio Mundial. Así mismo, señalaron la trascendencia de este bien como paisaje productivo y representativo de la cultura colombiana.

Para Nuno Grancho, asesor en gestión y salvaguardia de la Región Vitivinícola del Alto Duero, de Portugal, “esta postulación representa un desafío y una responsabilidad que Colombia debe asumir frente a los procesos de sostenibilidad y conservación de esta zona, rica en turismo, reservas naturales, arquitectura tradicional y producción cafetera”.

La mayoría de estos profesionales sugirieron que se destacara la presencia y uso sostenible de la guadua como elemento natural y característico del Paisaje Cultural Cafetero.

Por otra parte, Ignacio Gómez Arriola, responsable de la formulación del expediente del ‘Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila’ de México, declaró que, “pese a que es absolutamente diferente la producción del agave y el café, existen muchas semejanzas. Colombia, al igual que México con su tequila, es reconocida por su producción cafetera, lo que garantiza una identidad propia ante el mundo”, aseveró.

Juan Luis Isaza, director de Patrimonio del Ministerio de Cultura, afirmó que “el proyecto que se presentará a la Unesco reúne seis zonas que comprenden alrededor de 143 mil hectáreas. De cada una de estas regiones se integraron elementos homogéneos al Paisaje Cultural Cafetero, teniendo en cuenta la producción del café y los patrimonios arquitectónicos, urbanísticos, naturales y arqueológicos, entre otros aspectos”.

Entre septiembre y octubre de este año, profesionales delegados de los órganos subsidiarios de la Unesco visitarán nuestro país con el fin de explorar la zona relacionada como Paisaje Cultural Cafetero. Se espera que el Comité de Patrimonio Mundial apruebe la solicitud de inclusión a la Lista de Patrimonio Mundial, durante la reunión que se llevará a cabo a mediados del 2011.

Este proceso de postulación ante la Unesco, que lleva más de 9 años de trabajo, recibió apoyo de las gobernaciones y alcaldías municipales de la región.

De igual manera, participaron importantes centros universitarios del país, como la Universidad Nacional de Colombia (sede Manizales), la Universidad del Quindío, la Universidad de la Gran Colombia de Armenia, la Universidad del Valle, la Universidad Católica Popular de Risaralda, la Universidad Tecnológica de Pereira, la Universidad de Caldas y la Red de Universidades Públicas del Eje Cafetero ‘Alma Máter’.

En Colombia, actualmente existen diez bienes que pertenecen al Patrimonio Cultural de la Humanidad, declarados entre 1984 y 2009.

Como Patrimonio Mundial, la Unesco declaró los siguientes lugares: Cartagena de Indias (1984), el Parque Nacional Los Katios (1994), el Parque Arqueológico de San Agustín (1995), el Parque Arqueológico Nacional de Tierradentro (1995), el Centro Histórico de Santa Cruz de Mompox (1995) y el Santuario de Flora y Fauna de la Isla de Malpelo (2006).