505.957 toneladas se vendieron en el mes pasado

5,2 POR CIENTO CRECIO LA COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS EN ENERO

Bogotá, 9 feb. (SNE).- Un incremento de 5,2 por ciento registró la comercialización de alimentos en el mes de enero, a través de las principales centrales mayoristas de abastos del país, respecto al mes de diciembre de 2005.

Según el informe del Ministerio de Agricultura, en el primer mes del año se vendieron 505.957 toneladas, lo que representa 24.969 toneladas más de alimentos respecto al período anterior cuando la cifra llegó a las 480.988 toneladas.

Entre febrero de 2005 y enero de 2006, las ventas fueron de 5 millones 942 mil toneladas de alimentos y el incremento fue de 2,6 por ciento al compararlo con el período precedente.

Los grupos de tubérculos, frutas y hortalizas fueron los que mayor incremento en la comercialización registraron en enero de 2006, al mostrar una variación de 8,4 por ciento en tubérculos y 6,8 por ciento para frutas y hortalizas.

Entre las centrales de Bogotá, Bucaramanga, Barranquilla, Medellín y Cali se destaca el comportamiento comercial y el crecimiento del consumo registrado en la Corporación de Abastecimientos del Valle del Cauca, Cavasa, la cual registró un aumento en la comercialización de alimentos de 11 por ciento en enero respecto al mes anterior.