Envían
100 toneladas mensuales del producto a Miami
SENA APOYA A 600 PEQUEÑOS EXPORTADORES DE PLÁTANO
EN RISARALDA
Bogotá, 2 mar. (SNE). Seiscientos pequeños cultivadores
de plátano habitantes de diez de los 14 municipios que conforman
el departamento de Risaralda, han recibido por su producto durante
los últimos dos años más de 450 millones de
pesos provenientes del mercado de los Estados Unidos.
Este es el resultado del Plan de Exportación de Plátano
que se realiza en este departamento con el apoyo de la regional
del SENA y otras entidades, mediante el cual se han beneficiado
más de 62 familias con ingresos por la producción
de plátano para exportar.
A través de la Comercializadora estadoudinense Dole, los
productores asociados están exportando 100 toneladas mensuales
de plátano fresco a Miami, el cual está demandando
250 toneladas, lo que ha obligado a un diseño de un plan
de contingencia departamental para aprovechar este mercado y a
la vez incursionar en Europa.
Los productores inicialmente se formaron con el apoyo del SENA
y otras entidades departamentales en áreas como Buenas Prácticas
Agrícolas, Buenas Prácticas Manufactureras, certificación
internacional y formas asociativas.
En la actualidad los productores operan en Apía, Belén
de Umbría, Santuario, La Celia, Balboa, Santa Rosa de Cabal,
Pereira, Mistrato, Marsella y Desquebradas, pero el propósito
es vincular a este proyecto exportador a los restantes cuatro municipios
del departamento.
Para enfrentar esta alta demanda, el SENA y la Asociación
de Plátano, ASOPLATANO, crearon la Escuela de Operarios
que tiene como objetivo generar talento humano especializado para
las labores de cultivo de este producto.
De esta escuela ya se han graduado más de mil personas
certificadas por el SENA de los diferentes municipios del departamento
y la meta para este año es llegar a tres mil alumnos para
cubrir los requerimientos de exportación.
Con este plan, los pequeños productores cambiaron su tradicional
manera de comercializar y cultivar el plátano y pasaron
con el apoyo de SENA y otros expertos técnicos, a dejar
de producir sólo para consumo interno o para vender en las
plazas de mercado a manejar mayor producción, más
tecnificada y con precios competitivos.
El programa de exportación de plátano cuenta con
el apoyo del Comité Departamental de Cafeteros, el ICA,
la Asociación de Plátano (ASOPLATANO), las administraciones
municipales, el Comité de Cafeteros, la Secretaria de Agricultura
departamental y el SENA, regional Risaralda. |