‘HAY ABASTECIMIENTO DE TODOS LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS’
Bogotá, 10 may. (SNE).- Las lluvias no han afectado la
oferta de alimentos en el país y hay abastecimiento de
todos los productos, aseguró este miércoles el
viceministro de Agricultura, Luis Vicente Tamara Matera.
“En términos generales podemos decir que hay abastecimiento
de todos los productos aun cuando hay fluctuaciones, unos hacia
arriba y otros abajo”, dijo el funcionario tras hacer un
llamado a los consumidores para que informen a la Superintendencia
de Industria y Comercio sobre indicios de incrementas en los
precios por parte de los comercializadores.
Según el Viceministro, hay productos que han permanecido
estables como el caso del maíz amarillo. En Bogotá,
dijo, esta del orden de los 630 pesos aún cuando no hay
producción grande, no hay oferta grande en este momento
y la oferta significativa sale en el mes de septiembre. El precio
está estable.
Tamara Matera dijo que el maíz blanco está en
el orden de los 810 pesos tanto en Cali como en Bogotá.
Tubérculos, como la arracacha en Bucaramanga, han mostrado
un incremento significativo, de 29 por ciento al subir de 680
a 880 esto debido particularmente a problemas de vías
cercanas a Bucaramanga.
El precio de la papa pastusa ha presentado una disminución
de 11 por ciento, de 1.110 a 990 pesos como consecuencia del
abastecimiento y la oferta de Nariño. La yuca también
ha mostrado una disminución en el precio.
El Viceministro dijo que hay algunas alzas en productos como
la zanahoria, la cebolla blanca que ha pasado de 632 pesos a
780 pesos, con un incremento del 23 por ciento y algunos frutales
también han registrado fluctuaciones en los precios.
Aunque la cuenca lechera de la zona de Fúquene entre
Cundinamarca y Boyacá ha mostrado una disminución
de unos 200 mil litros en la producción diaria que ha
sido de 900 mil litros diarios, el Viceministro dijo que se ha
compensado con la oferta de la Costa Atlántica lo que
ha permitido mantener el precio estable.