Santa Marta, 2 jun (SP). El Presidente de la República, Álvaro Uribe Vélez. asistirá este miércoles al lanzamiento del programa `Saboreando nuestra historia’, en el marco de la celebración del Bicentenario de la Independencia Nacional.

El evento se cumplir a las 5:00 de la tarde en la Quinta de San Pedro Alejandrino, en Santa Marta, donde el Mandatario colocará a su llegada una ofrenda floral ante el monumento al Libertador Simón Bolívar.

Posteriormente, asistirá a la primera cena de este programa, que exalta la gastronomía colombiana a través de la historia.

En esta ocasión se destacarán los platos típicos del Caribe en 1810. Además se traerá a nuestros tiempos ese momento de la historia, adornando la cena con antorchas, candelabros, mesas, sillas, manteles, música y personajes propios de la cultura Caribe de hace 200 años.

`Saboreando nuestra historia` también llegará a las ciudades de Bogotá, Popayán, Cartagena, Santa Fe de Antioquia y Socorro (Santander), poblaciones decisivas en el grito de Independencia.

De acuerdo con la Alta Consejería Presidencial para el Bicentenario, entidad organizadora, estas actividades tienen como objetivo festejar y estimular la democracia y sus valores más representativos, afianzar el sentimiento nacional y promocionar la cultura, la educación y la investigación en Colombia.